ハリネズミのスイートポテト

以前、Instagramで見て以来作ってみたいなと思っていたハリネズミのスイートポテトを作ってみた。
まずは普通にスイートポテトを作る要領で、ポテトを涙型に成型。

卵液を塗って、黒ごまで目をつける。これだけでなんかかわいい。

そして、スライスアーモンドを背中にぷすぷす刺していく。これだけで一気にハリネズミぽくなる。

オーブンで10分ほど焼くと、アーモンドにこげ色がついてマロンカラーに!

自画自賛だか、全方位的にかわいい…。